Чем кормить кур? - Онлайн газета "Новости Москвы и области"

О ГМО ходит много мифов и вряд ли кто-то может объяснить, что это такое, хотя на вопрос он скажет, что конечно знает. При этом аббревиатура ГМО относится к генетически модифицированному организму (растению или животному), т.е. такому, в геном которого преднамеренно введен фрагмент ДНК, являющийся структурой гена, обуславливающей приобретение нового признака. Что это значит на практике?

ГМО на практике

Мы хотим улучшить качественные или агротехнические характеристики, т.е. повысить устойчивость модифицированного вида к сложным условиям внешней среды, вредителям, гербицидам, снизить требования к почве или, например, сократить вегетационный период. Различные типы ГМО и сложность их технологического использования вызывают вопросы о безопасности и потенциальных рисках для здоровья человека и окружающей среды, связанных с генетически модифицированными организмами.

Обеспокоенность привела к введению правовых норм, направленных на обеспечение безопасного использования ГМО. Изначально в их состав входили только генетически модифицированные микроорганизмы (GMM), позже также включали генетически модифицированные растения и животных. В настоящее время нормативными актами также регулируются вопросы преднамеренного выпуска ГМО в окружающую среду, размещения их на рынке и использования в качестве продуктов питания и кормов. Здесь вы узнаете как сделать корм для несушек своими руками.

Обоснован ли запрет на использование ГМО?

В текущей ситуации запрет на использование ГМО будет (с чем соглашается правительство) неэффективным, поскольку в других странах-членах ЕС таких ограничений нет, поэтому на польский рынок по-прежнему будут поступать импортные продукты питания, произведенные на основе генетически модифицированные корма. Следует также помнить, что генетически модифицированный соевый шрот является основным источником белка в кормах (в том числе для домашней птицы). Как сообщает нам эксперт, она покрывает более 80% потребности в кормовом белке, а содержание белка в рационе влияет на скорость роста животных, время откорма, продуктивность животноводства и рентабельность разведения. . Блокирование импорта генетически модифицированной сои, поэтому это может привести к острой нехватке кормового белка. В настоящее время в Польше невозможно заменить генетически модифицированную сою в кормлении животных, поскольку основные производители и экспортеры сои практически полностью перешли на выращивание генетически модифицированной сои, в результате чего был введен запрет на использование мясокостной муки. При недостатке белка, которые должны были быть заменены высокобелковым сырьем растительного происхождения. Возможности замены генетически модифицированных кормов отечественными заменителями очень ограничены, поэтому и фермеры, и потребители проиграют от введения запрета.

Что говорят эксперты о ГМО?

Профессор Францишек Бжоска из Института животноводства — Национального исследовательского института в Кракове подтверждает, что если мы запретим использование таких кормов, птицеводство в Польше умрет, и вместо кур мы будем есть кур из-за рубежа, естественно, откормленных корм с добавлением ГМО сои. Люди любили кур, потребление птицы увеличилось с 3 кг 50–60 лет назад до 28 кг в прошлом году. Мясо птицы для нас вкусное, легко и быстро готовится и не стоит отказываться от производства убойной птицы, — добавляет профессор.

Так должны ли мы беспокоиться о генетически модифицированных кормах? Во-первых, потребление такого корма не вызывает у поедающего его животного каких-либо модификаций. Во-вторых , с незапамятных времен люди генетически модифицируют растения (но в прошлом это делалось другими способами). В-третьих, нет научных доказательств того, что генетически модифицированные корма вредны. Так что может оказаться, что миф и страх, связанный с ним, имеют только «большие глаза».

More from my site

Top